土笋冻是哪个地方的风味小吃 土笋是一种生长在入海口滩涂上的野生软体动物,学名“星虫”。土笋身长二、三寸,呈黑褐色,尾部还有一小段伸缩自如的“尾巴”。土笋冻含有丰富的胶质,具有清热补脾润肺的功 2024-12-03 907
“八珍”之一:烤乳猪的来历 烤乳猪,想到就令人流口水,香气四溢,色泽诱人,入口回味无穷。这是广州饮食文化里的特色菜,也是“满汉全席”中的主要菜肴之一。在古代,西周的时候,这个菜就已经被列为“ 2024-12-03 1603
土笋冻是什么做的,你知道吗? 据《闽小记》载:“予在闽常食土笋冻,味甚鲜异,但闻生于海滨,形似蚯蚓,即沙巽也。”很多人都很喜欢吃土笋冻。土笋冻呈灰白色,晶莹透明,香嫩清脆,富有弹性,吃起来QQ的 2024-12-03 1234
福州传统名吃:扁肉燕的由来 福州小吃是汉族饮食文化的重要组成部分。台湾有句口头禅:“鱼丸,燕丸,扁肉燕,男女老少吃不厌”。曾经“扁肉燕”被认定为“中华名小吃”。在福州文化中,福州的传统名吃有 2024-12-03 1843
浅析唐代饮茶兴盛的原因 我国的饮茶文化非常深厚,历史悠久,特别是在盛唐时期,饮茶文化更是发展到了巅峰,世界的第一部茶著作《茶经》也问世,但是为什么是唐朝才会兴盛呢?是什么样的原因才能使饮 2024-12-03 1448
四川著名小吃:钵钵鸡的由来 四川小吃之所以受到人们的喜爱,主要是它的麻辣、香辣的风味。四川小吃的制作工艺很独特,还有四川的气候影响、四川的风土人情,造就了特色的四川风味。在四川文化中,四川著 2024-12-03 1586
唐代饮茶名人有哪些 中国作为茶的故乡,茶文化十分深厚,历史上有很多喜欢饮茶的人,我们都知道茶圣陆羽,他的著作《茶经》是世界上第一本茶叶著作,开启了一个茶的时代,为茶文化的发展做出了卓 2024-12-03 1849
饮茶文化:苗族人的饮茶历史 中国茶文化博大精深,基本每个人都饮茶作乐,苏轼曾写到:“休对故人思故国,且将新火试新茶。”还有以茶代酒之说,中国是茶的故乡,那么在中国的少数民族苗族的饮茶历史是怎 2024-12-03 1812
著名的岱山小吃有什么 浙江是我国的东南省份,有一个舟山渔场是我国的重要渔场,星罗棋布,而位于舟山群岛中部的地方有一个叫岱山县的地方,浙江不止经贸厉害,美食也是一绝,浙菜还是中国八大菜系 2024-12-03 349
最有名的来凤小吃,你吃过哪些 湖北号称千湖之省,炎帝的故里就是湖北的,可以看出湖北的文化底蕴之深厚,创建了楚文化,而在美食方面湖北也是不遑多让,在湖北省内有一个来凤县,是土家族苗族自治州,素有 2024-12-03 1666
古色传香的隆尧小吃盘点 河北在5000年前,黄帝蚩尤之战开启了中华文明的先河,自从元明清之后河北便是包围首都的省份了,变成直隶,想必河北的美食也是相当之多的,那么在河北邢台的隆尧县有怎样好吃的 2024-12-03 663
最受欢迎的台南小吃 国内的旅游业已经越来越旺盛了,大家都喜欢去临近的地区或国家玩,2014年大陆去台湾旅游的人数已经达到393万人次了,可以看出台湾游在大陆有多火,那么去台湾就一定会去台湾六大 2024-12-03 866
饮茶最早国家是哪个? 茶文化源远流长,历史很久远了。现在很多国家乃至全世界很多地方都很喜欢喝茶,甚至有的融入了他们日常的生活习惯。每个地方的饮茶文化都各具特色。那么你知道饮茶最早的国家 2024-12-03 1344
闽南消暑饮品:四果汤的由来 四果汤是一道中国汉族传统汤类小吃,四果汤发源流行于福建南方地区,属于闽南菜系的小吃。味道甘甜,夏日喝起可以祛火,十分清凉,是消暑的最好饮品。那么本期小编就带你去小 2024-12-03 338
细数赤峰小吃,你吃过几个? 在内蒙古大草原上有一座美丽的城市,那里有清新的蓝天、可口的美食、壮丽的山峰、沧桑的古迹……那就是赤峰。如今正是赤峰最佳的旅游时节,小编特为您细数赤峰的特色小吃,让 2024-12-03 944