别具一格的洛阳酒文化 洛阳作为一个历史文化古城,是中华文明的发源地之一。洛阳曾是多个朝代的都城,牡丹也因它而闻名于世,被誉为“千年帝都,牡丹花城”。洛阳文化源远流长,酒文化在洛阳是怎样 2024-12-03 540
汉族名菜:炒湖蟹是什么菜系 中华饮食文化流传久远,对周围国家也是影响深远,民以食为天,中国就是舌尖上的国家,而炒湖蟹这一道美味佳肴,相信大家尝过都觉得想再吃一次,但是想要了解炒湖蟹就要知道炒 2024-12-03 1334
蒜泥茄子是什么菜系,你了解吗 蒜泥茄子在大家平时都是经常吃到的菜肴,对蒜泥茄子也是有很多人热爱的,烧烤摊上也是经常有蒜泥茄子的身影,这么一道广大百姓熟悉的菜肴,却很少有人知道是哪里的菜系,你知 2024-12-03 1590
松仁玉米是什么菜系? 中华饮食文化博大精深,各种菜系都非常有自己的特色,东酸西辣南甜北咸,这就说明了我国的饮食文化既丰富又有特点,而在平时生活中经常吃到的松仁玉米是哪个菜系呢?如果你不 2024-12-03 123
家常菜之冰糖湘白是什么菜系 冰糖能补中益气,和胃,止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。冰糖湘白作为一道有地方特色的甜汤,对身体也是比较好的。据说冰糖湘白还有滋阴、降低高血压的调理功效。那么中国饮 2024-12-03 1446
解析:孜然羊肉是什么菜系 孜然羊肉是一道由羊肉、孜然、香菜叶等制作而成的有名菜系。一些稍大的酒店也会有这么一道菜。小编也是尝过这道菜,虽觉得辣,但还是止不住的去多吃几口。本期小编就带你去中 2024-12-03 1224
麻辣香水鱼是什么菜系? 麻辣香水鱼作为一道家常菜,麻辣味道,美味爽口。麻辣香水鱼是一道色香味俱全的汉族名菜,它可以开胃、滋补,对血液循环有利,还具有抗衰老、养颜的功效。在中国饮食文化中, 2024-12-03 1795
细数去淄博必点的特色菜 淄博是一个历史悠久的城市,是齐文化的发源地,早在春秋战国时期,淄博就是齐国的都城,经济繁荣。经济是推动文化发展的根本,鲁菜渊源甚深。淄博饮食享誉海内外,下面小编带 2024-12-03 1707
松鼠鱼是什么菜系,你可知 松鼠鱼是一道汉族的传统名菜,因为形似而得名。通常以黄鱼、鲤鱼、鲑鱼等鱼类为原料。松鼠鱼色泽鲜艳,鲜嫩酥香,酸甜适口。很多人都有品尝过这道美味的菜肴,但你知道哪个地 2024-12-03 805
安东子鸡是什么菜系的 1972年2月美国总统尼克松访华,曾用东安子鸡等菜招待他,尼克松边吃边赞赏,回国后,还大肆赞扬东安子鸡味美可口,久食不厌。因用新母鸡烹制而成,故名东安子鸡。这道用于国宴 2024-12-03 343
麻辣小龙虾是什么菜系? 麻辣小龙虾可以说是小龙虾中的美味,如果你喜辣以及海鲜的话,你一定要品尝一下。麻辣小龙虾是很多爱辣人士的心头爱。它口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。再配上啤 2024-12-03 1873
绍式虾球是什么菜系? 相信很多人都品尝过虾球,但你知道比较有特色的虾球叫绍式虾球吗?你是否有品尝过独特的地方风味呢?绍式虾球色泽金黄油润,质地香松酥脆,配以葱白段与甜面酱蘸食,味道颇佳 2024-12-03 1267
揭秘小炒玫瑰肉是什么菜系 小炒玫瑰肉色泽浓郁,香味扑鼻,很多在饭店吃过它的人都会忍不住问:小炒玫瑰肉是哪里的菜?小炒玫瑰肉是很具有当地风味的特色菜。本期小编为大家介绍中国饮食文化之小炒玫瑰 2024-12-03 1729
解惑:清炒里脊丝是什么菜系 清炒里脊丝又被称为滑炒里脊丝,是一道中国汉族传统菜,是一道非常有名的菜,虽看起来简单,却更加考验厨子的技术,虽爆炒但是还十分的清淡。如此美味的清炒里脊丝你知道它是 2024-12-03 1948
糯米鸡的由来是什么 糯米鸡是中国南方汉族特色点心之一,是用糯米,里面加入各种馅料,蒸制而成。而因当地临靠荷叶池,所以便用荷叶包住糯米与馅料,无论是当做早餐还是小吃都是十分美味。本期小 2024-12-03 130