泡芙的由来，你知多少

和其它的蛋糕不同，它以连绵不绝的蓬松口感，夺取了人们的喜爱。 相信很多人都吃过泡芙，但是泡芙是如何发展由来的呢？ 对饮食文化感兴趣的你，今天让我们一起来了解泡芙的发 2024-12-03 234

以名人命名的拿破仑蛋糕的由来

拿破仑蛋糕造价不菲，不但使用了繁杂的起酥工艺，而且酥皮之间的夹层丰富，不仅有鲜奶油，还有吉士酱。 这款蛋糕一直都是女生的喜欢，复杂的工艺加上绝妙的口感，让人没法不爱 2024-12-03 1868

玛德琳的传说知多少？

在咖啡店里的甜点名字大部分有着自己的含意。 玛德琳蛋糕又称“贝壳蛋糕”名字的来由是代表什么什么样一段故事呢？ 对饮食文化感兴趣的你，今天让我们一起来了解吧！ 历史故事 2024-12-03 1469

彩色点心：马卡龙的由来

提到马卡龙这个词近两年引进国内几乎让所有少女和糕点爱好者近乎疯狂的法式甜点。 柔和的色泽让人都舍不得吃掉这么美丽的甜点。 对饮食文化感兴趣的你，让我们一起来看看关于 2024-12-03 349

提拉米苏的由来，你知道吗？

提拉米苏，这个意义即为浪漫的糕点。相信每个女孩子去咖啡店的时候总是会来上一杯意式浓缩在配上一块提拉米苏。 而你知道吗，在意大利语种提拉米苏代表着是“带我走”的意思。 2024-12-03 321

肾结石多吃什么食物？

肾结石是一种较为严重的病症，大多出现于青壮年身上。小编小时候便是听说过肾结石，不过并不知道是什么意思，长大后才知道肾结石是肾里真的长出石头，那么你知道多吃什么食物 2024-12-03 1286

意大利蛆乳酪，重口味美食

远在意大利就有这么一道让人听闻惊悚的美食，意大利蛆乳酪。 对饮食文化感兴趣的你，今天让我们一起来了解重口味美食品：意大利蛆乳酪。 意大利语（casu marzu）是一种被故意放养 2024-12-03 1409

正确喝红酒的方法，你喝对了吗？

如今的社会的残酷，很多事情都让人身心疲惫，花钱买醉更是在古代就已经十分常见的，虽然醒酒后的难受感让人很不舒服，可若是迷茫在这美酒之中也是十分美好的。本期酒文化带你 2024-12-03 509

全谷物到底是指什么？

古代的时候人们吃的食物都是没有经过细加工的粗粮，那时候哪怕是一些普通的食物也都是很不错的。而在如今的社会细粮吃多了，人们也需要吃粗粮来好好消化，那么你知道全谷物指 2024-12-03 1202

英国人早餐吃什么，鸡蛋少不了

在中国有着很多的俗语，而在国外也有着：“早餐吃得像国王，午餐吃得像王子，晚餐吃得像乞丐。”这句话也是说明了在国外美味的早餐是多么的重要。本期西方饮食文化带你去了解 2024-12-03 1563

老北京小吃十三绝，让人拍案叫绝

北京作为中国的首都，不可置疑的就是这里的历史文化了。许多文明随着时间而被抹去，但抹不去的就是这的小吃了。来北京有十三样比吃的小吃，你知道是什么吗？本期小吃文化大全 2024-12-03 1382

德国人也爱的德国猪脚

中国人爱吃猪脚，烹饪的方式最常见到的就是炖了。花生炖猪脚其味道可堪称一绝。 德国猪脚却也是德国传统美食之一。而且德国猪脚有着世界名菜的美誉。 对饮食文化感兴趣的你， 2024-12-03 872

黑色美味：德国黑森林蛋糕

蛋糕甜点近乎是每个少女的最爱，在一个慵懒的前天午后，坐在咖啡店的庭院里。 沐浴着阳光，喝上一杯卡布奇诺，当然再配上一块德国黑森林蛋糕。简直这辈子这样就够了！ 言归正 2024-12-03 501

株洲的端午节的习俗：吃“五红”

端午节是中国的传统节日之一，端午节不仅有赛龙舟，而且有特有的美食，那就是粽子。株洲作为古城之一，多年来文化的传承使得它更有一番风味。在株洲文化中，端午节的特殊习俗 2024-12-03 1774

德国酸菜，与东北酸菜一样酸

中国东北酸菜是东北地区的一种常见特色食物。采用当地的大白菜腌制而成，极具东北特色。 那么世界上就只有咱们中国有酸菜吗？不不不，远在得国也有着一样的特色菜。 对饮食文 2024-12-03 137