大理乳扇——可以吃的“扇子” 大理的一切事物总是那么的诱人。其中就有一种可以吃的扇子--乳扇。乳扇是白族等滇西北各民族中吃的一种奶酪。用牛奶制成。乳白色,片状,成卷,状如折扇,故得名乳扇。生吃、 2024-12-03 1428
汉族传统面食:抄手的由来 老板,给我来一碗混沌,要大份的。混沌又名抄手,是四川成都的着名小吃。同时也是中国汉族传统的面食。制作简单方便,便宜又好吃,吃完包准你还想要再来一碗。本期小吃文化大 2024-12-03 1192
甜而不腻的糖炒栗子的由来 不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分的栗子,热量也很高,古时还用来代替饭食。春秋战国时期,栽种栗子已很盛行。用糖来爆炒就更美味了, 2024-12-03 1297
南京桂花鸭的由来:和桂花一样香! 南京人食鸭花样很多,六朝时期帝王们的餐桌上已经有烤鸭和盐水鸭等几道鸭馔,明太祖朱元璋“日食烤鸭一只”盐水鸭是中国传统饮食文化的精品之一,产品鸭皮白肉嫩、肥而不腻、 2024-12-03 1354
小巧又美味:鸡仔饼的由来 “老乡老乡,几时出省城?省城最有名,成珠鸡仔饼,你去省城最紧要买鸡仔饼。”长期以来,来自中国各地的过客都喜欢手提一盒“小凤饼”回家,作为到过广东的标记和最珍贵的“ 2024-12-03 1470
高维生素B的食物有什么 出现皮肤干燥以及口角炎、舌炎等便是身体缺乏维生素B,若是平常的时候没有什么太大的感觉,但是在刷牙的时候牙龈出血也是维生素B缺乏的存在,维生素B的补充是很重要的。本期健 2024-12-03 459
美味香料之乡,中国八角之乡 “八角”是木兰科八角属的一种植物。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。 烹饪中绝对缺少不了的就是八角,那么“八角”是来自哪里呢? 对饮食文化感兴趣 2024-12-03 1158
你所不知的吃核桃好处 曾经有着“经常用脑,多喝六个核桃。”虽是告上了官司说是核桃补脑根本无用,不过吃核桃却也实在是有好处的。大多数人都知道吃核桃有好处却不知道有什么好处,本期健康饮食文 2024-12-03 964
汤泡饭的危害,别再吃了! 曾经的旧社会能够有米有饭能吃饱就已经是很满足的一件事了,随着社会的进步不少的孩子却是都开始挑食了,不少的父母都苦恼每天该怎么变着花样给孩子吃饭,不过也是有着很多错 2024-12-03 1626
中国四大名醋,比比看谁更酸 醋,是人们生活中必不可少的调味品。 山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋更是名扬四海,被称为“中国四大名醋”。 对饮食文化感兴趣的你,就让我们一起来看看哪些是中国 2024-12-03 509
健康饮食:秋天多吃什么水果? 秋天是一个干燥的季节,肌肤的补水跟身体内部的补水都是十分重要的,上火的东西若是吃多了一点恐怕是会导致很严重的问题,秋天就是应该多吃点水果,你知道该吃哪一类吗?本期 2024-12-03 1090
美女要少吃的五种食物 每次看着韩剧里的美女那么光滑的好皮肤再吃着炸鸡啤酒就觉得又美味又有意境,不过却实现在现实中的时候第二天满脸的痘痘哪里浪漫了?梦里跟现实还是有差别的!本期健康饮食文 2024-12-03 1817
4种维生素A食物锁住弹性肌肤 如今的美容院去一次洗个脸美个容少说也得几千块,若你不是那些富家太太那一定是承担不起,这简直就是堪比一些白领的一个月工资了,好皮肤要吃起来。本期健康饮食文化来了解 2024-12-03 984
中国十大面条,吃出最美味 面条几乎是人人都爱吃,也是我国传统饮食文化之一。 中华民族几乎将面食这类料理烹饪出了精髓,但是面条的种类就有好几种。 对饮食文化感兴趣的你,让我们一起来了解中国十大 2024-12-03 852
月饼也分类:中国四大月饼种类 月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱。 月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。 对饮食文化感兴趣的你,今天让我们一起来了解中 2024-12-03 176